반응형 피시앤칩스1 영국의 피시앤칩스: 서민 음식의 진정한 맛 피시앤칩스는 영국의 대표적인 서민 음식으로, 그 맛은 의외의 역사와 문화적 배경을 가지고 있습니다. 이 음식의 매력을 알아보세요. 목차 피시앤칩스의 유래와 역사 유대인 전통의 개발 산업혁명과 서민의 음식으로 찰스 디킨스의 소설과 피시앤칩스 피시앤칩스 요리법의 비밀 튀김의 기초: 생선과 감자 사용 튀김 반죽과 조리 온도 튀김 요리사들이 선호하는 기법 .. 2025. 1. 2. 이전 1 다음 반응형