반응형 효모1 세계 다양한 빵의 종류 탐방 빵은 세계 각지에서 다양한 형태와 맛으로 사랑받는 음식입니다. 이 글에서는 여러 나라에서 유래한 다양한 빵의 특성과 종류를 살펴보겠습니다. 목차 빵의 기본 종류 납작빵 호밀빵 특별한 재료로 만든 빵 감자빵과 관련 계열 호밀과 당밀의 조화 조리 방법에 따른 빵의 변화 팽창제의 역할 소다빵과 솔트라이징 브레드 .. 2024. 11. 24. 이전 1 다음 반응형